چرا جهان به موج جدیدی از تولید مواد غذایی نیاز دارد؟ به گزارش گل پیچ خراسان رضوی آبزی پروری دریایی می تواند به جهان در تنوع بخشیدن به سیستم های غذایی تحت فشار کمک نماید. همینطور مزایای آب وهوایی گوناگونی از جداسازی کربن تا کمک به تولید محصولات دوستدار محیط زیست دارد و کشاورزان آبزی پرور می توانند ناظران حیاتی تغییر اکوسیستم باشند. به نقل از ویفروم، سیاره زمین هیچگاه برای افزایش تولید غذا تحت فشار زیادی نبوده اما احیانا این فشار در دهه آینده تا ۶۰ درصد افزایش می یابد. در عین حال تغییرات آب وهوایی سیستم های غذایی سراسر جهان را تهدید می کند و سوالات عمده ای در مورد تأمین و امنیت غذا در آینده، معیشت و تغذیه انسان وجود دارد. همان طور که سیاره ما با این فشارهای مختلف مواجه می باشد، باید در نحوه تغذیه مردم و حفاظت از محیط زیست تجدیدنظر نماییم و تنوع محصولات را افزایش دهیم؛ روش های کشاورزی را بهبود بخشیم و مکان هایی برای پرورش غذای خود انتخاب نماییم چون این یک لزوم حیاتی برای سیستم های تولید مواد غذایی است. با توجه به این که ۷۱ درصد از سیاره زمین را اقیانوس در برگرفته، آبزی پروری دریایی و پرورش گیاهان و جانوران در اقیانوس ها منبع مهمی از تغذیه بشمار می رود. نتایج مطالعات نشان می دهد این فعالیتهایی چاره ای نوظهور برای تغییرات آب وهوایی است. بازنگری در مورد چگونگی و مکان رشد مواد غذایی می تواند در آینده آب وهوایی ما تفاوت ایجاد نماید که در اینجا به بعضی از خصوصیت های آن اشاره شده است. سیستم غذایی انعطاف پذیر در حال حاضر رشد اکثریت قریب به اتفاق مواد غذایی ما برای تولید به زمین نیاز دارد و حدودا تمام زمینهای حاصل خیز جهان درحال استفاده است و با عنایت به این که اقیانوس ها حدود سه چهارم کره زمین را پوشانده اند و هم اکنون تنها ۲ درصد از غذای ما را تأمین می کند، نه تنها این آمار می تواند رشد داشته باشد بلکه جا برای رشد هوشمندانه هم وجود دارد. آبزی پروری در محیط های دریایی امکان کشاورزی سه بعدی را فراهم می آورد و در استفاده از زمین صرفه جویی خواهد شد. همینطور این مورد سبب کاهش تولید گازهای گلخانه ای هم می شود. آبزی پروری علاوه بر پیشگیری از انتشار گازهای گلخانه ای اضافی می تواند به سیستم های غذایی کمک نماید تا در مقابل اثرات تغییرات آب وهوایی مانند خشکسالی های شدید و نوسانات دما که هم اکنون شاهد آن هستیم، مقاومت بهتری داشته باشد و بهبود پیدا کند. آبزی پروری دریایی سبب ایجاد ترکیبی سالم و انعطاف پذیر از منابع غذایی می شود. سیستم هوشمند آب وهوایی نتایج تحقیقات جدید از مزایای آبزی پروری حمایت می کند. بعنوان مثال مشخص شده چگونه آبزی پروری جلبک دریایی می تواند کربن را تحت شرایط خاص جدا کند. کشت مخلوط جلبک های دریایی با بعضی از انواع نرم تنان هم می تواند انتشار گازهای گلخانه ای بوجود آمده در طول پرورش صدف ها را کم کند. محققان همینطور توانایی آبزی پروری جلبک دریایی برای کاهش اثرات محلی اسیدی شدن اقیانوس ها را نشان می دهند که یکی از مهم ترین تاثیرات تغییرات آب وهوایی بر اکوسیستم های اقیانوسی و ساحلی است. هنگامی که جلبک های دریایی فتوسنتز می کنند، دی اکسیدکربن محلول در آب اطراف را به اکسیژن تبدیل می کنند. مطالعات در چین، شیلی و ایالات متحده نشان داده است که مزارع جلبک دریایی می توانند اثر هاله ای برای آب اطراف ایجاد کنند، سطح اسیدیته را از راه این اثر دی اکسیدکربن محلول و در نهایت اسیدی شدن اقیانوس ها را کاهش دهند و به کاهش شوک ناشی از تغییر شرایط اقیانوس کمک نماید. البته مزارع آبزی پروری از اثرات منفی تغییرات آب وهوایی و آلودگی کربن مصون نیستند. محیط بانان و پرورش دهندگان صدف هم اکنون با یکدیگر همکاری می کنند تا به این چالش ها رسیدگی کنند و برای اقدام بیشتر در زمینه آب وهوا تلاش کنند. کشاورزان آبزی پروری می توانند نحوه تغییر اکوسیستم ها را مشاهده کنند و موارد آموخته را گزارش دهند و به همه ما کمک کنند تا تاثیرات را بر جوامع و اکوسیستم های ساحلی بهتر درک، پیشبینی و رسیدگی نماییم. آبزی پروری می تواند چراغی از امید و فرصت باشد تا بتوانیم نحوه تولید غذا و تأثیر غذا بر روی سیاره را تغییر دهیم همینطور بتوانیم از آبزی پروری برای ایجاد توسعه اقتصادی جدید برای جوامع ساحلی و تقویت امنیت غذایی در سطوح محلی و جهانی استفاده نماییم. اگر آبزی پروری هوشمندانه و پایدار صورت گیرد، مسیری رو به جلو برای افزایش تولید جهانی غذا و فرصت های تجارت در آب وهوای متغیر خواهد بود اما بسیار مهم می باشد که مزارع دریایی سهم خویش را برای کاهش ردپای کربن خود انجام دهند. تصور سنتی از یک کشاورز، ناظر زمین است و کشاورزان آبزی پروری می توانند ناظران سیاره آبی باشند و البته مصرف کنندگان باید از آبزی پروری پایدار حمایت کنند. منبع: golpich.ir 1400/11/16 23:00:06 5.0 / 5 530 تگهای خبر: آب , آلودگی , حفاظ , دما این مطلب گل پیچ را می پسندید؟ (1) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط اخطار هواشناسی استان تهران راهکار فوری عبور از کم آبی از زبان محمد درویش معرفی خدمات حمل خودرو از تهران به اصفهان توسط خودروبران توضیحات جدید ستاد احیای دریاچه ارومیه نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این پست گل پیچ نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۵ بعلاوه ۳